gelatina:
La maggior parte delle capsule sono fatte di gelatina. La gelatina è ampiamente utilizzata in molti alimenti come budino, dolci, frutta candita, caramelle gommoso, glassa, condimenti per panna montata e tuffi. C'è un prodotto di consumo popolare chiamato gelatina Jell-O®. Nelle applicazioni alimentari, la gelatina agisce come gel, ispessimento, stabilizzazione e aerazione ed è un ingrediente molto popolare, ricco di nutrienti e privo di grassi. Grazie alle sue proprietà ipoallergeniche e assorbenti, la gelatina è anche ampiamente utilizzata in molte necessità quotidiane come cosmetici e articoli da toeletta. La gelatina è una proteina solubile in acqua estratta dal collagene, che è il principale componente proteico naturale nel tessuto connettivo. La gelatina può essere estratta dal suo collagene trattando le pelli e le ossa in un processo di estrazione controllato. Esistono molti tipi di gelatina. Le capsule sono realizzate in gelatina di grado farmaceutico che soddisfa i severi requisiti della Farmacopea statunitense e di altre agenzie internazionali che fissano gli standard per i materiali richiesti per la produzione farmaceutica.
Oltre alla gelatina, le capsule possono anche essere fatte con materiali non animali per soddisfare i requisiti speciali di una varietà di colture e diete, tra cui vegetariani e pazienti attenti alla dieta. Pullulan e hypromellosi sono due materiali capsule non di origine animale.
Pullulano:
Pullulan è un polisaccaride solubile in acqua prodotto dalla fermentazione, e la sua sicurezza è stata ampiamente riconosciuta dalle agenzie di regolazione nazionali. È stato utilizzato nella produzione commerciale per più di 25 anni ed è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare e farmaceutica.
HPMC:
L'ipromellosi (HPMC) viene estratta dalla materia prima cellulosica ed è utilizzata in tutto il mondo.
HPMC è stata ampiamente adottata nella produzione e confezionamento di medicinali, cosmetici e farmaci sanitari. La FDA lo ha concesso come G.R.A.S.
HPMC è un derivato della cellulosa vegetale approvato dalla Food & Drug Administration di tutto il mondo. Il suo contenuto sono sostanze chimiche non tossiche.
Healsee è specializzata nella produzione di capsule HPMC, in quanto il più grande produttore di capsule vegetali HPMC in Cina, Healsee distribuisce capsule vegetariane attraverso magazzini in tutto il mondo.
